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第20节 (第2/2页)
??再次之就是内陆地区的盐矿了。 ??自然盐矿不在少数,海边的天然盐场也不在少数。 ??然后根据吃得死吃不死划分,吃得死的盐矿就是废矿。 ??吃不死的那就是好盐矿。 ??说不定多久吃坏身体也是一种衡量标准,毕竟每个地方的盐杂质含量都肯定不一样。 ??经过漫长时间发展,大部分可供食用的,质地纯粹的盐产地基本都被各地势力包圆。这个时代的盐也就有了一定的等级之分。 ??当然,肯定还有黑心的盐商拿着卖不出去的重金属超标的盐继续卖,好盐坏盐掺一起,只要吃不死,价格够便宜,总有人买这玩意。 ??自然产盐很少有不含重金属的,而这些重金属很多都是不能通过筛子等简单的过滤手段过滤掉的,故而大部分盐矿都对身体有致命影响。 ??哪怕这个时代卖的盐质量已经很差,但是实际上还是处于供不应求的阶段。 ??大部分老百姓买不起盐,自然也有自己的生活小窍门。 ??家里牛羊往山上一放,畜牲这玩意会自己找盐舔。 ??哪怕是啃不动的盐石头,里面也蕴含一定的盐分,甚至很多家庭还保留着用煮盐石头调味的习惯。 ??“找那些吃了容易得病,容易死人的盐矿来……”赵泗叹了一口气开口说道。 ??如果按照王离和荆的说法,恐怕这些吃了容易得病容易死人的盐矿,也还有很多人在冒着生命危险在吃。 ??连盐都吃不上了,你跟他们说这玩意有毒,他们也不能听啊。 ??不消片刻,王离又带来了一堆质地近乎为黑色的盐巴块。 ??“这玩意就是了!”王离开口说道。 ??赵泗闻了闻,感觉不像盐,小心翼翼的抿了一点在舌尖。 ??味道那叫一个五彩缤纷,除了盐味啥都有。 ??苦,发涩,还有泥巴味,里面还有点金属味道。 ??“弄些布匹来。” ??赵泗又让王离弄来木炭,再找些杂草芦苇乱七八糟的,引燃篝火,烧透以后就是天然的草木灰。 ??草木灰,木炭! ??天然吸附过滤提纯神器! ??将卤盐砸碎,融入水中,加入草木灰搅和,再用丝绸包裹过滤,先把不溶于水的杂质过滤掉。 ??重复几次,基本上没有太多肉眼能够看得清楚的杂质,放入木炭吸附色素等乱七八糟的东西。 ??最后等待盐水水质变得差不多,就可以直接蒸发析出盐结晶了。 ??没空等太阳给晒出来盐,直接放入鼎中烹煮,青灰色盐结晶出现。 ??“青盐!”王离看着最后的结晶,颇觉神奇,围着小鼎转了半天。 ??这分明就是黑乎乎的卤盐里面弄出来的。 ??从能吃死人的卤盐,变成上等的青盐? ??王离有点不明觉厉。 ??整个步骤充斥着他看不懂的东西。 ??不是变成水了么?还加灰在里面搅和,还加木炭。 ??最后怎么又给煮出来了? ??赵泗大概对比了一下,出盐率有点低。只出了三分之一。 ??也就是说,除了过滤提纯产生的损耗以外,这一块卤盐,其中的杂质很有可能超过了二分之一! ??这压根就不是盐结晶,而是盐于其他重金属乃至于泥土石头等乱七八糟的混合晶体。 ??“能吃么?”王离看着面前小鼎里薄薄一层开口门道。 ??“自然能吃!” ??荆不假思索的从鼎里捞出一些放入嘴中。 ??对于他们的船长,荆从不质疑。 ??当然,最主要的原因是出海的时候缺盐赵泗就是这么煮盐出来的。 ??荆依稀记得当时所有人惊为天人的样子。 ??“自然能吃!”赵泗笑着开口。 ??里面还有没有其他重金属了?肯定有。 ??就这种简陋的过滤手段,怎么可能完全去除重金属? ??只不过对于这个时代来说,经历了草木灰木炭双重过滤以后,基本上是吃不死人了,也基本上不会出现什么特别严重的疾病。