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穿成流放罪妃后的发家生活 第79节 (第2/3页)
玉娘揉捏下筋骨时,许沁玉就忍不住问了问,她早看出婆婆这几日都是心神不定。 ??闻氏想了想,没瞒着玉娘,同她说了说自己的担忧。 ??许沁玉听完,心里也咯噔一声,看来她之前的猜想不错,宫里的新帝跟伏太后肯定不是好东西,真有可能屠镇屠村的。 ??闻氏又说,“玉娘也不用太担心,宫里的朝臣们不会由着他们乱来,何况现在腹泻病是可以防住跟治愈的,应当不至于屠镇。” ??闻氏说着,目光却又忍不住落在玉娘身上。 ??玉娘正趴在床榻上,微微侧着头,半边雪白的脸颊露出来,半边眉头紧锁着,还是担心她说得话。 ??其实之前源宝镇关于腹泻病是可以防护的事情,闻氏不觉得是杨县令想出来的防护法子,那日是玉娘亲自过去衙门一趟,就有了这种防护法子,只怕是玉娘想出来的,这法子不管是任何书籍孤本杂记游记上都没有记载过的,不然即便有一分的机会,也早被世人发现找出来尝试用来防止瘟疫。 ??好在玉娘心里清楚这种事情他们家人不能邀功,不然给宫里那两位知晓,会觉得玉娘和裴家是个威胁,不会放过她们。 ??但闻氏心里此刻想的却是另外些事儿,玉娘懂得真的好多…… ??闻氏心里头忍不住叹了口气。 ??罢了,不管如何,玉娘都只是玉娘,是一心为了家里,对她们都很好的玉娘。 ??闻氏伸手把贴在玉娘脸颊上的发丝拢到耳后,替玉娘捏起肩膀和手臂。 ??因为闻氏提起宫里的两位,许沁玉也提心吊胆好几日。 ??好在两人并没有担心太久,又过去几日,饶州城那边有官兵过来张贴告示,无非就是说皇恩浩荡,想到腹泻病的防护跟治愈法子,已经派人前往各地赈灾、做防护跟给腹泻病人看病。 ??等告示贴上,镇外的那些灾民也收拾收拾启程离开源宝镇,去往无需落籍费用的村上落户了。 ??镇子上也终于恢复了往日的宁静。 ??已经是盛夏,不少农作物都开始收了,许沁玉买了不少嫩花生,打算做五香味的咸味干花生,这种咸干花生是带壳的,用新花生做出来的味道最好,做好后可以保存很久,放到年后都没问题。 ??做法也简单,新鲜花生洗去上面的泥土,倒在配好的卤水中煮熟再放两个时辰等彻底入了味,铺到太阳下晒干。 ??直接卤煮好的新鲜花生也可以吃的,这种就是带壳的卤香盐煮花生,非常入味,吃起来满口五香汁水,花生吃起来也是咸香又粉,做下酒菜最好,现在天热,平时吃暮食的客人都在外带点小酒,这个卤煮花生也添加在了菜单上。 ??一盘卖个二十文钱,几乎也是每桌必点的。 ??每天卤煮好的花生一半当天现卖,剩下的一半都直接在院子里铺在干净的石板上晒干,但晒干后还不成,吃起来不够香脆,必须二次烘干,她有烤窑,放在里面用文火慢慢烘干,就是咸干花生,吃起来特别香脆,几个小孩们反而更喜欢吃这种咸干的花生,卤煮盐花生吃起来粉的,更适合下酒。 ??许沁玉酿的第一批葡萄酒也二次发酵好,可以喝了,她自己尝了尝味道,果香味浓郁,淡淡的酒味和甜味,说是酒,其实能当饮子喝,滋味酸酸甜甜。她第一次发酵的好,第二次发酵后这些葡萄酒存放个一两年是没有问题的,不过到后面酒味会重一些,不如一开始的果味浓郁。 ??第一批酿好的葡萄酒,许沁玉也给夏家徐家跟杨家都送了些过去,剩余的都放在许记食肆里售卖,得知一两银子一瓶,除了少数不差银钱的客人买,的确卖得不多。 ??因为就算在食肆吃上不错的几个菜,也就花上一两银子,这一小瓶的果酒就得一两银,买的人自然不多,都是些富商员外家买了些回去喝。 ??第二批酿好的葡萄酒也已经分装到酒瓶里二次发酵。 ??第三第四批的葡萄酒都还在大酒坛里发酵着。 ??整个夏季,许沁玉除了酿葡萄酒就是做咸干花生。 ??不过其实她操心的不多,葡萄酒和咸干花生都是成哥儿他们弄的。 ??已经快要入秋,许记的生意也比盛夏有灾民那会儿稍微淡了些,但也是食客不断,每天都很忙。 ??好在每个月有两天歇息时间,许沁玉才能缓上一口气。 ??她趁着夏末休沐那一日,想过去饶州城一趟,她的葡萄酒已经一批批的发酵好可以饮用了,得找找销路了,在镇子上也的确有人买,但卖得太慢了,还是需要在饶州城打开销路。 ??许记休息那一日,许沁玉早早起来,雇了辆马车,准备去城里一趟,闻氏让成哥儿也跟着一起去的,玉娘一人去,她肯定不放心。 ??成哥儿会赶车,就不用特意请车夫了。 ??许风也一定要跟着一块去。 ??许风小时候伤了一只眼睛,以前当小乞丐时,那只坏掉的眼睛看着格外吓人,被许沁玉收养后,特意给他弄了个眼